чайок!

Jan. 1st, 2009 01:30 pm
ptisa_jill: (tea)
а можно я сначала немного позлобствую, а потом про подарки напишу?
вот сомелье это понятно. вино, все дела, всегда можно сказать всяким неучам, что "в этом аромате не хватает лирики". хитрая и таинственная профессия.
когда по телевизору в рекламе стали мелькать "шоколатье", я насторожилась, но стерпела. в конце концов, шоколад это тоже очень серьезно. но сегодня на упаковке конфет из абрикосов в белом шоколаде прочитала - "фрутье". ненене, на фрукты я не наезжаю, фрукты это тоже серьезно, но фрутье?
*жалобно* может хватит, а? моя фантазия отказывается представить какое модное производное появится следующим.

уф, пар выпустила, теперь о подарках.
только про те, которые я буду дарить - я вам не скажу, а то сюрприза не будет. и про те, которые мне подарили, тоже пока не скажу, я еще не все получила. я расскажу про те, которые сама себе подарила. честное слово, я не нарочно, но как-то так само получается: идешь за подарками для других, а половину все равно для себя притаскиваешь.
например чай! сейчас столько чаев всяким можно найти, одно удовольствие подарить. вот перед новым годом я решила немного изменить любимому пу-эру и взяла на пробу два вида черного, то есть красного, но которого все привыкли называть черным, ну то есть они и не красные тоже.... ааааааа! короче, цейлонский и индийско-ассамский: витеканде и махадеобар. какой из них чей, я уже, разумеется, не помню. а когда в следующий раз до "колониальных товаров" доберусь и названия-то забуду. а самое смешное, что я эти чаи могу отличить только по внешнему виду: у одного из них чаинки тонкие, как иголочки. а по вкусу не могу *)))
я еще попробую их как-нибудь одновременно заварить и по глоточку отпивая сравнивать.
а пока, чтобы лучше разбираться, я себе целую книжку про чай подарила. там рецепты разных чайных коктейлей и плюшек-печенюшек для сопровождения. ну, я к чему - шла ведь за подарком для одного человека, а вернулась с двумя подарками, одним для себя. вот.

вы тут отсыпайтесь и гуляйтесь, а я поехала в гости. завтра домой вернусь и снова в гости поеду. а потом снова *)))
а чтобы вы не скучали, вот вам жизнеутверждающая песенка, которая будит меня в плеере каждое утро уже больше недели, лучше всякого будильника и сабжа самой песенки. тот только поднимает сонную зомби из кроватки, а вот ОНА - меня будит.

эх...

Nov. 9th, 2007 01:54 pm
ptisa_jill: (tea)
потакая собственной лени, перепачкала в доме все чашки (на самом деле, парочка еще осталась, но я их не люблю).
приятно, конечно, целый день выбирать новую чашку...
только все равно, мыть потом все самой придется. Т_Т
ptisa_jill: (osaka_smart)
Новый флешмоб на тему «7 фактов о ….. в моей жизни»
От [livejournal.com profile] melilot_909 я получила тему – чай.
Если кто хочет задать мне какую-то тему о которой надо рассказать 7 фактов или сам, в свою очередь получить от меня тему – обращайтесь.

1. Определенно, чай я предпочитаю кофе. И пью его много. Очень много.
2. Чай для меня необходимое сопровождение беседы. Или вино. Но под вино много не наговоришь, а под чай сколько угодно. Не могу разговаривать просто так, без чая это не беседа – это деловой разговор.
3. Чтобы вам не казалось, в чае я не разбираюсь. Просто люблю.
4. Когда-то не переносила на дух зеленый чай, потом распробовала, когда меня угостили одним из сортов элитного чая и довольно долгое время с большим удовольствием пила именно зеленый чай.
5. Пу-эр мне понравился сразу, тем, что заваренный до чернильной крепости, он не становится горьким. Все разговоры о том, что он как-то не так пахнет, до меня плохо доходят, я не чувствую ни земляного, ни копченого его запаха, у пу-эра свой собственный запах, который и должен у него быть и он мне очень нравится.
6. Сейчас я основательно подсела именно на пу-эр, другие чаи воспринимаю как временную и вынужденную замену. Нет, я с удовольствием могу по настроению или в гостях выпить какого угодно, даже в пакетиках, но если долгое время буду вынуждена, обходиться без пу-эра – начну страдать.
7. Не знаю что еще…

a new flashmob "7 facts about [...] in my life"
[livejournal.com profile] melilot_909 gave a topic - tea
if anybody also wants to give me a topic to talk about or desires to get a topic from me, leave a comment

1. definitely, i prefer tea to coffee. and i drink it a lot. really a lot
2. for me, tea is an indispensible accompaniment in a conversation. it can also be wine. but wine makes it difficult to have a long chat, while tea is a good choice in this case. i can't just talk, without tea it's not a chat, it's a business talk.
3. if you think that i understand anything in tea, you're wrong. i'm just fond of it
4. some time ago i didn't like green tea. then once i was treated with one of the elite musters of tea, after that, for quiet some time, i drank only green tea
5. i loved pu-erh right away because it doesn't become bitter when strongly brewed. it has it's own scent which it's meant to have and i like it very much
6. now i'm deeply attached to pu-erh, other teas are assumed as temporary and forced subtitution. it doesn't mean though that i won't drink other teas, at friends', for example, but if i'm forced to manage without it for a long time, i'll be suffering.
7. dunno what else to say..
ptisa_jill: (winner)
все забываю рассказать, я же в пятницу была в музее, на театрализованной экскурсии!
водили нас по музею палатам усадьбы Романовых на Варварке, угощали брусничной наливкой (градусов 30, а то и 40), чаем с пряниками, рассказывали про Домострой (что вовсе это не такая страслая и ужаслая книжка, как мы все привыкли думать) и показывали в картинках (в живых картинках) житье-бытье московских бояр в 16-17 веке.
очень кстати, интересно подвели тему к угощению нас чаем, что мол хозяину дома привезли из-за моря травку редкостную да полезную. *))
ptisa_jill: (ritsuka)
из серии "маленькие чудеса каждый день своими руками" (распространяется бесплатно)
вот вроде бы у меня сегодня выходной, а настроения нет... то есть не было.
все эти дела хозяйственные, сберкасса, почта, магазины (смольного только в списке не было)...
помчалась я по всем эти заведениям и вдруг меня осенило: "чего хочу? куда лечу?"
и я пошла гулять.
бродила по лужам и под солнышком, точила кедровые орешки, жмурилась радостно...
незаметно все дела сами сделались...
...
я же говорила - прилетели ройки, весна началась! вот она и началась.
плюс большая радость, у меня дома опять завелся пу-эр. мряу! я обпиваюсь чаем. *))
ptisa_jill: (tea)
Брат распробовал мой Пу-эр. Приятно, конечно, когда твои близкие разделяют твои вкусы, но блин, это же кранты моим запасам. И так уже всего полбанки осталось.
ptisa_jill: (tea)
Поменялся ветер и дождевые капли залили, замутили окно. Красиво. Жаль что холодно, я люблю в дождь гулять. Но все равно, хорошо просто смотреть в окно. Когда дождь поливает зеленые листья и траву, совсем не грустно.

А коварные китайские элитные чайники, похоже, добились таки своего - я уже несколько дней черный чай не пила.
ptisa_jill: (secret)
...во всем Жжшном пространстве есть всего два человека с интересом «черный чай с сахаром», и мы тезки. На этом совпадения кончаются, потому что за все 45 недель существования журнала, хозяйка его не сделала ни одной записи. Вообще. Только комменты в других.
ptisa_jill: (secret)
Осознала для себя две вещи.
Во-первых: от хандры, меланхолии и депрессии здорово помогает работа. А я то думала, что же мне все грустится последнее время? Так ведь я весь февраль с мартом, можно сказать, дурака валяла. Работы толком не было, как следствие денег тоже. А сейчас как навалилось все сразу, грусть-тоску лелеять стало совершенно некогда. Но только, я все равно знаю, что сама таким способом выходить из депрессивного состояния никогда не буду. Меня пинать надо, чтобы я работала. Ленивая я.
И второе. Мое плебейское нёбо не создано для изысканных субстанций.
Например, элитный китайский зеленый чай. «Выбор невесты с жасмином». Невесты, они знаете какие разборчивые! Им просто так не годится, только с жасмином. Или нечто еще более невероятное – «Небесный цветок». Это такие шарики размером с черешню, в воде раскрываются, действительно, как цветок, да еще с лилией внутри. Я все понимаю, тонкий вкус, нежный запах, который не пропадает и после третьего заваривания. Это вкусно, это приятно, это интересно, это полезно в конце концов.
Но по настоящему радует мне сердце только черный, заваренный так, чтобы дна чашки не было видно и обязательно сладкий, чай.
Самое интересное, что по одному из тестов, я как раз оказалась зеленым чаем (если не поленюсь найти, напечатаю как-нибудь, что обо мне рассказали).
Выходит, я не способна оценить сама себя???

Profile

ptisa_jill: (Default)
ptisa_jill

July 2012

S M T W T F S
12 3456 7
891011121314
15161718 192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 04:12 am
Powered by Dreamwidth Studios